Digitalisierung – Eine Chance in der Krise

Nachdem der Frühlingstermin aufgrund Corona verschoben wurde, fand am 15. – 16. September 2020 die Konferenz „Bau und Betrieb von Großküchen und moderner Betriebsgastronomie 2020“ in München statt.

An den zwei Tagen der gut besuchten Veranstaltung standen Best Practice Beispiele für innovative und zukunftsfähige Konzepte für die Betriebsgastronomie im Mittelpunkt.

ventopay war als Platin-Partner nicht nur mit einem eigenen Stand vor Ort, an dem viele interessante Gespräche geführt und die neuesten Produktinnovationen präsentiert wurden.

Darüber hinaus hielten ventopay Geschäftsführer Ing. Johannes Reichenberger und Sales Manager Christopher Baumgartner, BA auch einen Vortrag.

Unter dem Titel „Digitalisierung – Eine Chance in der Krise“ stellten die beiden zunächst vor, welche Auswirkungen Corona auf die Betriebsgastronomie hat. Davon abgeleitet zeigten sie die zurzeit wichtigsten Trends auf und stellen die dazugehörigen Herausforderungen für die Betriebsgastronomie dar.

Zum Schluss wurden die Konferenz-Teilnehmer über viele digitale Lösungen von ventopay informiert, welche die bereits dargestellten Herausforderungen lösen. Neben dem neuen mocca.order Bestellsystem und den bargeldlosen Bezahlmöglichkeiten wurden hier etwa die mocca.loyalty App & Website mitsamt dem mocca.loyalty Bonusprogramm sowie die Kundeninformationslösung mocca.digitalsignage vorgestellt.