Innovation trifft Nachhaltigkeit bei PACE-Gastronomie

Nachhaltigkeit spielt in der Großküche und Gemeinschaftsgastronomie eine immer bedeutendere Rolle. ventopay, als führender Anbieter von digitaler Transformation und Innovation in diesem Bereich, ist stolz darauf, bereits seit vielen Jahren nachhaltige Lösungen zu realisieren und Meilensteine in Richtung einer abfallfreien Zukunft der Branche zu setzen.

In Zusammenarbeit mit Tiffin Loop, einem Anbieter von Mehrwegsystemen für die To-Go-Gastronomie, hat ventopay in den Restaurants von PACE bei einem großen deutschen Medien- und Technologieunternehme das innovative Mehrwegsystem ins ventopay Kassen- und Bezahlsystem integriert. Nach über einem Jahr Entwicklungsarbeit wurde Ende 2022 eine nahtlose Anbindung beider Systeme realisiert, die den Mehrwegprozess seitdem revolutioniert.

Umfassende Digitalisierung bei internationalem Medienkonzern

Bereits zuvor wurde die PACE-Gastronomie am Hauptsitz des Kunden sowohl im Altbau als auch im 2020 eröffneten Neubau von ventopay umfassend digitalisiert.

Im Altbau befinden sich der “Journalisten-Club” mit einer stationären Kasse, das “Bild Loft” mit einer stationären Kasse und drei Automatenmodulen für Kaffee und Snacks sowie die Kantine “Paparazzi” mit vier Kassen und einem Gästekartenautomat. Im Neubau befinden sich das “Canteen & Diner” mit sieben Kassen, der Deli-Bereich mit einer Kasse und einem Gästekartenautomaten für Snacks, eine Cafébar mit einer stationären Kasse und zwei mobilen Kassen sowie der Rooftop-Bereich für Events und Veranstaltungen mit drei stationären Kassen.

Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter des Verlagshauses können an allen Kassen und Automaten mit ihren Mitarbeiter-Ausweisen bezahlen, auf die vorab am Gästekartenautomaten Guthaben über EC-Karte aufgeladen wird. Die ventopay App bietet zudem praktische Funktionen wie mobile Bezahlung, (automatische) Guthaben-Aufladung, Guthabenanzeige, Transaktionseinsicht und Menüplan-Einsicht.