Neues Geschäftsmodell für Gastronomen
Da Gastronomiebetriebe während der Lockdown-Phasen ihre Speisen lediglich für Abholung und Lieferung anbieten durften, lag es nahe, das bestehende mocca.order System um eine Lieferfunktion zu erweitern.
So ist es durch die hervorragende Zusammenarbeit zwischen Eurest und ventopay innerhalb kürzester Zeit möglich gewesen, nicht nur ein Konzept für die Abbildung der Speisenlieferung nach Hause zum Tischgast zu erstellen, sondern auch die praktische Umsetzung folgte zeitnah.
Mit mocca.order2home kann also nicht nur der Tischgast im Unternehmen versorgt werden, sondern auch die MitarbeiterInnen im Home-Office samt deren Familien. Die Vorteile des Caterers liegen auf der Hand: zusätzliches Umsatzpotenzial und Profilierung als innovativer Dienstleister.
Die MitarbeiterInnen wiederum profitieren auch im Home-Office von etwaigen Subventionen. Außerdem entfällt zu Hause umständliches Kochen, da die Speisen für sich selbst und auch weitere Personen im Haushalt bequem geliefert werden können. So kann Eurest die Tischgäste anstelle im Betriebsrestaurant direkt zu Hause mit Köstlichkeiten verwöhnen.
Kunde Eurest ist begeistert
Eurest ist begeistert über die einfache Abbildung und Abwicklung des neuen Geschäftszweiges:
“Die Bedürfnisse unserer Kunden standen für Eurest auch während des Lockdowns im Vordergrund. Mit ventopay gemeinsam haben wir in kürzester Zeit ein System etabliert, welches es uns ermöglicht Tischgäste auch zu Hause zu versorgen. Besonders wichtig war uns dabei, dass die Tischgäste unabhängig ob sie im Betriebsrestaurant oder zu Hause versorgt werden, auch weiterhin Subventionen erhalten. Die nahtlose Integration der Vorbestellung in das Kassensystem ermöglicht diese Anforderung perfekt.
Wir können mit mocca.order darüber hinaus unser Sortiment individuell für unterschiedliche Kundengruppen gestalten – dies bietet einen erheblichen Mehrwert. Als Eurest gehen wir mit diesem erfolgreichen Projekt daher einen weiteren, strategischen Schritt und versorgen auch externe Gäste mittels mocca.order. ventopay unterstützte uns nicht nur auf technischer Basis, sondern auch mit raschen Konzepten, welche eine großartige Weiterentwicklung unserer Geschäftsmodelle ermöglichen.“
– Stefan Wögerer, Regionalleiter Eurest Restaurationsbetriebsgesellschaft m. b. H.
mocca.order2home auch für Ihre Unternehmen
Sie haben ebenfalls Interesse daran, das Bestellsystem mocca.order für Abholung, Lieferung oder Vor-Ort-Konsumation in Ihrem Betrieb einzusetzen? Zögern Sie nicht, unser Vertriebsteam zu kontaktieren. Wir beraten Sie gerne unverbindlich zu mocca.order!
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