Speisenerkennung mocca.dishtracker

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Automatische Erkennung von Speisen und Getränken per Kamera

Mit der KI-gestützten Lösung zur Speisenerkennung werden Menüs und Getränke komponentengenau per Kamera erfasst und vollautomatisch im Kassensystem verbucht. Durch bargeldlose Bezahlung wird der gesamte Checkout-Prozess somit um das 10-fache beschleunigt.

Einfache Vorgehensweise in wenigen Schritten

Das Tablett mit den gewählten Speisen und Getränken wird unter die Kamera geführt. Die Produkte werden automatisch gescannt, erkannt und ins Kassensystem gebucht. Dort können sie anschließend bargeldlos bezahlt werden.

100% Erkennungsrate

Die Speisenerkennungssoftware wird exakt auf Ihr Sortiment zugeschnitten. Das heißt, die Software erkennt alle Artikel, die im System trainiert und gespeichert sind. Dadurch kann eine Erkennungsrate von 100% der gängigen Speisen sichergestellt werden. Bei Varianten des Tages reicht ein Klick des Kunden, diese als neuen Artikel hinzuzufügen.

Automatische Verbuchung im Kassensystem

Die automatische Erkennung und Verbuchung der Speisen und Getränke im Kassensystem dauert nur 0,3 Sekunden. Mitsamt der bargeldlosen Bezahlung des Restaurantgastes beträgt der gesamte Checkout-Prozess maximal 3 Sekunden. Zum Vergleich: Ein gewöhnlicher Checkout-Prozess, bei dem manuelles Zutun erforderlich ist, benötigt mit 30 Sekunden zehnmal so lange.

Bargeldlose Bezahlung

Je nach gewünschtem Set-Up können sowohl Open- als auch Closed-Loop Bezahlmöglichkeiten genutzt werden. Ihre Gäste bezahlen über die mocca.loyalty App bzw. die mocca.loyalty Website beispielsweise über Lohn & Gehalt oder mithilfe von Prepaid-Guthaben. Auch Kartenzahlungen mit EC- oder Debitkarten sind möglich.

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Flexible Montagevarianten

Die Speisenerkennung mit mocca.dishtracker ist wegen der flexiblen Verbauung in jedem Betriebsrestaurant einsetzbar. Die benötigte Kamera kann natürlich bereits vorab in innovative Küchenkonzepte eingeplant werden. Natürlich sind aber auch verschiedene Nachrüstmöglichkeiten gegeben. Die Montagevarianten reichen von der Installation der Kamera in der Decke über ein eigenes Stand-Alone Terminal bis hin zum flexiblen Dishtracker FLEX Kameraarm, für den keine baulichen Maßnahmen durchgeführt werden müssen.

Features & Vorteile

  • einfaches Anlernen von Produkten im System
  • 100%ige, komponentengenaue Erkennung
  • integrierte Qualitätskontrolle
  • vollautomatische Buchung im Kassensystem
  • bargeldlose Bezahlung
  • 10-fach schnellerer Checkout-Prozess
  • verkürzte Wartezeit an der Kasse
  • entlastet die Mitarbeiter
  • flexible Montagemöglichkeiten

„ventopay ist einer der Marktführer und Innovationstreiber der Branche. Deswegen sind wir stolz, mit diesem kompetenten Partner in die anspruchsvollsten Projekte zu gehen. Insbesondere wenn es um Design und Implementierung von gesamtheitlichen Lösungen geht, ergänzen sich ventopay und Dishtracker Technologien hervorragend.“

Johannes Raudaschl

CEO Dishtracker

Johannes Raudaschl, CEO Dishtracker
Johannes Raudaschl, CEO Dishtracker

Funktionsweise im Video anschaulich erklärt

Die automatische Speisenerkennung mit mocca.dishtracker funktioniert erstaunlich einfach: Gewünschte Speisen unter der Kamera platzieren, am Display den Scan-Button klicken und mit der Mitarbeiterkarte am Kartenleser kontaktlos bezahlen.

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Produktkatalog PDF | 4,46 MB

Fragen? Wir unterstützen Sie gerne.

ventopay ist der Spezialist für Kassen-, Bezahl- und Abrechnungssysteme für die Gemeinschaftsgastronomie. Als Full-Service-Dienstleister bieten wir ein System aus einer Hand, das bei Betriebsrestaurants, Caterern, Kantinen, Mensen, Universitäten, Schulen, Stadien, Arenen, Freizeiteinrichtungen, Krankenhäusern und Automatenbetreibern eingesetzt wird.

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